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Caramel de vinaigre balsamique
Biscuit Joconde Imprimé
Porto Maison
Torsades aux fromages
Chutney de tomates à la menthe
Lait de coco
Sauce Piquante aux petits légumes
Guacamole aux noix du Brésil
Sauce Yaourt Piquante
Sauce au Cidre
Chips maison au sel aromatisé
Sauce Ravigote allégée
Sauce aux herbes
Sauce au Tamari
La pâte Grasse
Sauce aux câpres
Meringue Française
Pâte sablée
Gratin de tortiglionis aux scampis et cabillaud
Génoise avec beurre
Carpaccio de boeuf à la framboise et ses pickles de légumes
Boulette Orientale
Pâte à pizza
Sauce Californienne allégée
Les pâtes fraîches -Réalisation
Velouté de banane
Sauce aîoli allégée
Sauce Tartare allégée
Sauce au bleu d'Auvergne