Catégorie : Rêves de Gourmandises
vendredi 12 décembre 2025
La crème au citron , vous la connaissez ?
La crème des grands gourmands , utilisée pour la célèbre Tarte au citron, le fourrage des macarons..
Aussi connue sous le nom de Lemon Curd .
Elle vous f...
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vendredi 21 mars 2025
Auteur : admin
samedi 1 février 2025
Auteur : admin
lundi 1 juillet 2024
Et si le soleil était la ?
Mais si imaginez vous sur votre terrasse , avec une bonne coupe de fruits frais accompagnée d'une petite sauce au vin surmontée d'une pointe de créme fraîche.
Ça y est ,...
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lundi 17 juin 2024
Un grand classique !
Bien que souvent proposé en préparation à froid , la cuisson du sucre apporte un plus dans sa texture et sa conservation.
Tous aux fourneaux c'est parti !
La recette c'est pa...
Auteur : admin