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lundi 3 juin 2024
Catégorie : Cahier du Gourmet
Et si on se faisait un petit rôti cette semaine ?
Mais pas n'importe lequel un rôti de poisson , simple et pourtant sophistiqué.. du saumon , des scampis , de la saint Jacques et du saumon fumé au ...
Auteur : admin
dimanche 2 juin 2024
Catégorie : Base & classique
Un grand classique !
Il fait partie des pains les plus courant , mais rien de tel que de le préparer maison , tout frais , tout chaud , comme le faisait les grands-parents autrefois , sans pour ...
Auteur : admin
samedi 1 juin 2024
Catégorie : Galerie photos et téléchargements
Aujourd'hui on fait un petit détour par la galerie photo , à défaut de découvrir une recette , je propose une de mes réalisation.
Gâteau à thème sur Shaun le mouton .
Mais si vous connaissez forcé...
Auteur : admin
vendredi 31 mai 2024
Catégorie : Le fait maison
L'estragon s'invite à la maison , hum hum
Quelle belle surprise lorsqu'on vous offre un magnique bouquet de fleurs bien odorant ... hum je m'égare, ben oui loin de voir des fleurs , c'est de l'...
Auteur : admin
jeudi 30 mai 2024
Catégorie : Base & classique
Une envie de manger comme au resto chinois , cette sauce à la faculté de s'adapter , aussi bien pour un menu de type chinois , que avec une bonne viande grillée au barbecue , un simple rôti etc...
Auteur : admin
jeudi 30 mai 2024
Catégorie : Cahier du Gourmet
Il paraît qu'on ne fait pas d'omelette sans casser des oeufs , et ben on va casser des oeufs mais pour faire une brouillade
La recette multifonction ca vous dit ?
Allez on se lance ...
Vous t...
Auteur : admin
mercredi 29 mai 2024
Catégorie : Cahier du Gourmet
Un grand classique de manger des bananes non ?
Voici monsieur de retour du marché , euh... ha ben il a fait le plein de banane dis donc !
Et si on se faisait un velouté de banane , rien que d'y p...
Auteur : admin
dimanche 26 mai 2024
Catégorie : Galerie photos et téléchargements
Auteur : admin
jeudi 23 mai 2024
Catégorie : Cahier du Gourmet
C'est la pleine saison des radis , même si indirectement ils sont cultivés presque toute l'année .Mais dans mon jardin c'est maintenant !
Et vu le temps très estivale , hum hum , un petit potage es...
Auteur : admin
jeudi 16 mai 2024
Catégorie : Base & classique
Une petite envie de se faire un plateau fromage ou charcuterie, seul ou entre amis ?
Voici donc un accompagnement idéal " le pain aux noix" en version pain ou mini pains !
On découvre , re...
Auteur : admin
jeudi 9 mai 2024
Catégorie : Le fait maison
Un vrai plaisir aigre doux, qui nous vient de la cuisine indienne , sud-africaine !
On découvre , redécouvre , mais surtout on le fait , et c'est très gratifiant quand vos invités sont ravis de cet...
Auteur : admin
jeudi 2 mai 2024
Catégorie : Cahier du Gourmet
Aujourd hui , nous partons sur une recette typiquement Belge !
Le fameux Américain Martino, celui de nos délicieux sandwichs, ou en tartine , et pourquoi pas en petits toasts pour l'apéro !
Vous tr...
Auteur : admin