Sel aromatisé

Sel aromatisé Un mélange simple mais efficace , pour vos chips maison ,à vous de faire la différence ! Il peut bien sur servir d'assaisonnement pour des viandes , poulet, poisson etc
Ingrédients: 1/2 c à café de paprika doux 1 c à café de sel fin 1/2 c à café de poivre noir du moulin 1 pincée de piment de Cayenne
Préparation : Mélanger tous les ingrédients ensemble. Pour des variantes ,vous pouvez remplacer : Le paprika doux par du paprika fumé. Le poivre noir du moulin par du poivre de Sichuan. A vous la créativité ! Si vous souhaitez un mélange plus fin libre à vous de passer le tout au moulin à épices.
Conseil - info	A conserver dans une simple boite ou un bocal hermétique , à l'abri de l'humidité.